Organik Saurkraut Zerdeçallı - Karabiberli Ekşi Lahana Turşusu 660 gr

Beferment Organik Saurkraut Zerdeçallı ve Karabiberli Ekşi Lahana Turşusu 660 gr

İçindekiler
Organik beyaz lahana, Kaya tuzu, Organik Zerdeçal, Organik Karabiber ve  içme suyu.

Ekşi lahana turşusu özellikle Almanya'da Sauerkraut adı ile ile bilinir. Lahanın yalnızca tuz ile ovulup fermante edilmesiyle hazırlanmış Lakto fermante turşudur. Probiyotik açıdan zengin olan bu turşuyu doğrudan tüketebilirsiniz.

Uyarı! 
Fermantasyon , doğal olarak şişelenmiş turşularımız da da fermantasyon devam eder. Kargo esnasında turşunun içerisinde fermantasyon sebebiyle gaz oluşabilir. Bu durum gelen kavanozu açtığınızda taşmaya neden olabilir. Kavanozu açmadan önce hafif bir şekilde havasını almak gerekebilir. Ayrıca sıkışarak biriken bu gazın, biraz kötü kokması da gayet normaldir ve geçicidir. Ağzını sıkıca kapatarak, bir süre buzdolabında bekletiniz de bu koku ortadan kalkacaktır.